Πεντάκορφο: Κρεατόπιτα της κυρά Μαρίας με Τραχανά στο Τζάκι – Όταν η μαγειρική γίνεται μνήμη και η μνήμη γίνεται γεύση (Video)

Όταν η μαγειρική γίνεται μνήμη και η μνήμη γίνεται γεύση. Στο Πεντάκορφο Αιτωλοακαρνανίας, ο χρόνος μετριέται με τις μυρωδιές της κουζίνας. Στο σημερινό επεισόδιο, η κυρά Μαρία μας δείχνει βήμα-βήμα πώς φτιάχνει κρεατόπιτα με τραχανά, όπως παλιά: ζύμη, φύλλο στο χέρι, γέμιση με χοιρινό και το μυστικό τελείωμα που απογειώνει τη γεύση. Δεν είναι απλώς μια συνταγή — είναι μνήμη, ιστορία και τρόπος ζωής. 

Περισσότερα

Απτόητο από την κακοκαιρία το Αγρίνιο – Στους ρυθμούς της Τσικνοπέμπτης όλη η πόλη -Δήλωση Μ. Παπαγεωργίου (Videos- Photos)

Παρά τις δύσκολες καιρικές συνθήκες, το Αγρίνιο αποδεικνύει για ακόμη μία φορά πως ξέρει να γιορτάζει. Σήμερα, Πέμπτη 12 Φεβρουαρίου 2026, η πόλη κινείται σε έντονους αποκριάτικους ρυθμούς, τιμώντας την παράδοση της Τσικνοπέμπτης με κέφι, μουσική και άφθονη… τσίκνα. Επίκεντρο των εκδηλώσεων αποτελούν οι Καπναποθήκες Παπαστράτου, όπου έχει στηθεί ένα μεγάλο γλέντι για μικρούς και μεγάλους. Ο Δήμος Αγρινίου έχει φροντίσει για την οργάνωση της εκδήλωσης, προσφέροντας παραδοσιακά εδέσματα και ποτά, δημιουργώντας μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα για όλους τους παρευρισκόμενους. Ψησταριές έχουν πάρει «φωτιά», με τα κάρβουνα να καίνε…

Περισσότερα

Παρουσίαση Αναμνηστικής Σειράς Γραμματοσήμων – Φεγιέ «200 χρόνια από την Έξοδο του Μεσολογγίου»

Ο Δήμαρχος Ιεράς Πόλεως Μεσολογγίου, Σπυρίδων Β. Διαμαντόπουλος, προσκαλεί το κοινό στην επίσημη παρουσίαση της Αναμνηστικής Σειράς Γραμματοσήμων–Φεγιέ με τίτλο «200 χρόνια από την Έξοδο του Μεσολογγίου», που εκδίδεται στο πλαίσιο των επετειακών εκδηλώσεων της Διακοσιοστής Επετείου της Εξόδου.   Η εκδήλωση πραγματοποιείται σε συνεργασία με τα Ελληνικά Ταχυδρομεία (ΕΛΤΑ) και πραγματοποιηθεί την Κυριακή 15 Φεβρουαρίου 2026 και ώρα 12:30 μ.μ., στο Τρικούπειο Πολιτιστικό Κέντρο της Ιεράς Πόλεως Μεσολογγίου.   Η παρουσίαση της επετειακής αυτής έκδοσης αποτελεί σημαντικό γεγονός για την πόλη, καθώς μέσω του γραμματοσήμου προβάλλεται η ιστορική μνήμη…

Περισσότερα

Αγρίνιο: Εκδήλωση του «Ελληνικού Παλμού» – Μήνυμα για «νέα εθνική συμφωνία» από τον Νίκο Παπαδόπουλο (Videos-Photos)

Στο Αγρίνιο πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Τετάρτης 11 Φεβρουαρίου 2026 εκδήλωση του πολιτικού κινήματος «Ελληνικός Παλμός», με αφορμή την κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας για το νέο έτος. Παρών ήταν ο πρόεδρος του κινήματος, ανεξάρτητος βουλευτής Β’ Θεσσαλονίκης και καρδιοχειρουργός Νίκος Παπαδόπουλος, ο οποίος απηύθυνε ομιλία στους παρευρισκόμενους. Υπενθυμίζεται ότι ο Νικόλαος Παπαδόπουλος ανακοίνωσε στις 28 Αυγούστου 2025 την ίδρυση του νέου πολιτικού φορέα με την ονομασία «Ελληνικός Παλμός», σηματοδοτώντας –όπως είχε δηλώσει τότε– την έναρξη μιας νέας πολιτικής πρωτοβουλίας. Στην ομιλία του ,ο κ. Παπαδόπουλος τόνισε ότι  το κόμμα απευθύνει…

Περισσότερα

H Άντζελα Γκερέκου για την άφιξη στο Μεσολόγγι του αυθεντικού πίνακα του Ευγένιου Ντελακρουά: «Η Ελλάδα στα ερείπια του Μεσολογγίου»

O αυθεντικός πίνακας του Ευγένιου Ντελακρουά «Η Ελλάδα στα ερείπια του Μεσολογγίου» έρχεται στην Ελλάδα! Η άφιξη του αυθεντικού πίνακα του Ευγένιου Ντελακρουά στο Ξενοκράτειο Αρχαιολογικό Μουσείο του Μεσολογγίου μοιάζει με επιστροφή προσώπου ζωντανού και όχι με μεταφορά αντικειμένου. Δεν έρχεται ένα έργο τέχνης αλλά ένα κομμάτι της ίδιας της ιστορίας αυτού του τόπου. Ο καμβάς που γεννήθηκε από τον απόηχο της Εξόδου κουβαλά μέσα του τη σκόνη των τειχών τις κραυγές που δεν ακούστηκαν ποτέ και μια σιωπηλή υπόσχεση πως τίποτα δεν χάνεται όταν γίνεται φως. Το Μεσολόγγι τον…

Περισσότερα

Επαχτίτικο Καρναβάλι 2026! – Το Πρόγραμμα των εκδηλώσεων

 Ο Δήμος Ναυπακτίας και ο Σύλλογος «Ναύπακτος. Πολιτιστικές Διαδρομές» μας προσκαλούν στο Επαχτίτικο Καρναβάλι 2026! Με σειρά εκδηλώσεων να πραγματοποιούνται σε διάφορα σημεία της πόλης, οι καρναβαλιστές δίνουν τον εορταστικό τόνο και τον ρυθμό της Αποκριάς στη Ναύπακτο! Συνδυάζοντας την παράδοση με το κέφι, το παιχνίδι και τη δημιουργική διάθεση, καλούν μικρούς και μεγάλους να συμμετέχουν σε ένα αποκριάτικο δεκαήμερο γεμάτο χρώμα και χαμόγελα. Οι εκδηλώσεις ξεκινούν το Σάββατο 14 Φεβρουαρίου και ολοκληρώνονται την Καθαρά Δευτέρα, με το αγαπημένο Γαϊτανάκι στο Ενετικό Λιμάνι της Ναυπάκτου.   Σάββατο 14 Φεβρουαρίου 10:00’-13:00’  |…

Περισσότερα

Απόκριες – Kούλουμα 2026: Πλούσιες εκδηλώσεις σε όλο το Δήμο Αγρινίου – Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα

Παραδοσιακά εδέσματα, μπούλες,  χορό, κέφι, παιχνίδια, πάρτι και μουσικές εκδηλώσεις, περιλαμβάνει και φέτος το αποκριάτικο πρόγραμμα του Δήμου Αγρινίου, για τους δημότες  και  τους  επισκέπτες της πόλης.   Οι εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν σε πλατείες της πόλης καθώς και σε Δημοτικές Ενότητες και θα διαρκέσουν από τις 12 Φεβρουαρίου έως τις 23 Φεβρουαρίου 2026.    Tο πρόγραμμα των εκδηλώσεων    Τσικνοπέμπτη, 12 Φεβρουαρίου 2026   Ο Δήμος Αγρινίου και φέτος θα ζωντανέψει σε πολλά σημεία της πόλης το έθιμο του Τσικνίσματος. Πλατεία Δημοκρατίας -ώρα 11.00  Σας περιμένουμε όλους να ψήσουμε, να…

Περισσότερα

Πάνος Καψάλης: «Το Αγρίνιο χρειάζεται αλλαγή πορείας – Όχι άλλη διαχείριση χωρίς όραμα» | Μεγάλη συνέντευξη στο agriniodaily.gr

Σε μια εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη στο agriniodaily.gr, ο δημοτικός σύμβουλος Αγρινίου και στέλεχος της μείζονος αντιπολίτευσης με την παράταξη «Αγρίνιο Πάμε Ψηλά», Πάνος Καψάλης, μιλά για τους λόγους που τον οδήγησαν στην τοπική αυτοδιοίκηση, αποτιμά το έργο της σημερινής δημοτικής αρχής και καταθέτει τις θέσεις και το όραμά του για το μέλλον του Δήμου Αγρινίου. Με λόγο θεσμικό αλλά σαφή, ασκεί κριτική στη λογική της διαχείρισης χωρίς στρατηγικό σχέδιο, αναδεικνύει τα προβλήματα της καθημερινότητας, τη φυγή των νέων και τις ανισότητες μεταξύ κέντρου και κοινοτήτων, ενώ παρουσιάζει συγκεκριμένες…

Περισσότερα

Μια σπάνια συζήτηση με τον Κώστα Κονταξή: Τραγούδια, χοροί και φτώχεια μετά τον πόλεμο – Μνήμες που έγιναν λαογραφία (Video)

Πολεμάνε την Γλώσσα και την Παράδοση. Μια σπάνια συζήτηση με τον κ. Κώστα Κονταξή, καθηγητή Λαογραφίας, παιδί του Κουτσελιού Ιωαννίνων (γεν. 1945). Μέσα από προσωπικές μνήμες –το σπίτι μετά τον πόλεμο, η γάστρα, η γαλατόπιτα, τα σχολικά χρόνια– ξεδιπλώνει γιατί η λαογραφία δεν είναι “μουσείο”, αλλά ζωντανή γλώσσα του λαού. Μιλάμε για το δημοτικό τραγούδι, τα πανηγύρια ως “ενωτική κόλλα” των χωριών και για την αξία που πρέπει να κρατήσουμε: τη συλλογικότητα. Ένα επεισόδιο για τις ρίζες μας, τη μνήμη και το χρέος να μη χαθεί ούτε μια λέξη. 

Περισσότερα

Αντάμωμα καρδιάς για τους Αμβρακιώτες – Κέφι, συγκίνηση και γλέντι στο Αγρίνιο (Photos – Videos)

Κέφι, χαρά και συγκίνηση στο καθιερωμένο αντάμωμα του Συλλόγου Αμβρακιωτών «Το Παγγυράκι», που πραγματοποιήθηκε σήμερα το μεσημέρι, Κυριακή 8 Φεβρουαρίου 2026, στη μουσική σκηνή «Ανδρομέδα» στο Αγρίνιο. Δεκάδες γυναίκες και άνδρες με καταγωγή από την Αμβρακιά Θέρμου αντάμωσαν και φέτος, ανταποκρινόμενοι στο κάλεσμα του προέδρου του Συλλόγου, Αναστάσιου Σιαλμά. Στο πλαίσιο της εκδήλωσης κόπηκε η καθιερωμένη βασιλόπιτα, ενώ το γλέντι κράτησε μέχρι αργά το βράδυ. Ιδιαίτερα συγκινητική ήταν η στιγμή της βράβευσης του συνταξιούχου δασκάλου Θανάση Πιρπίλης, για την προσφορά του, παρουσία και του Περιφερειακού Συμβούλου Χρήστου Κωστακόπουλου, ο οποίος…

Περισσότερα